Keresési találatok erre a cimkére: élelmiszer

Összeomlott a vadhúspiac

A nemzetközi értékesítési gondok következményeként a vadhús felvásárlói ára soha nem látott mélypontra esett. Kis túlzással már lassan jobban megéri a fehérfeldolgozóhoz elvinni a vaddisznót, mint átadni a vadfeldolgozóknak. A problémát nem szabad az asztal alá söpörni, hiszen patthelyzet kezd kialakulni: az itthoni hűtőházak dugig vannak vadhússal, miközben pedig a hazai nagyvadlétszám túlszaporodik.Tovább >>>